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おでん缶憲章銚子の水産加工会社と早大生らが起草協力で発布 
http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/chiba/
news/20061107ddlk12040475000c.html


 ◇つつきながら熱~い談議を

 銚子市の水産加工「信田缶詰」(信田臣一社長)が6日、早稲田大学の学生の協力で「缶詰おでん憲章」を発布した。日本の伝統料理「缶詰おでん」を食べながら、憲法論議を深める狙いがある。

 同大法学部の水島朝穂教授が監修、同教授ゼミの桑本千紗都さん(22)=同大法学部4年=ら学生7人と同社が憲章を起草。
「おでん缶詰は保存性と耐久性に優れ、日本の伝統料理を簡易、安価に提供できる」
などの前文をはじめ、第1条(個人の尊重)では「鍋を囲んで『みんな』で食べる仲むつまじい一家の象徴で、一人暮らしの老人らの心と体をあたためる」などの効用を説くなど9条まである。

 「憲章」の話は水島教授が同市へ6月に講演に来た際に、信田社長が憲章制定を依頼。その後、ゼミの学生らと缶詰おでんが人気の東京・秋葉原電気街を散策、新宿で「おでん談議」などを重ね、学生たちが中心になって作った。

 同市役所で会見した学生の桑本さんは「一人暮らしの私にとっても、おでん缶詰はなくてはならない存在。食べながらのコミュニケーション力は大変なもの」と話した。信田社長は「厳しい経営環境の缶詰業界や農、水産業界の活性化につながる」と期待する。【新沼章】

毎日新聞 2006年11月7日
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